米粉でカリカリ！サンマの蒲焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サンマは三枚におろし、米粉をはたく
- 2 大きめのフライパンにゴマ油を熱して、サンマ両面をこんがり焼き付ける。ゴマ油はたっぷり！
- 3 砂糖の半量を片面に振り、裏に返して残りを振る。砂糖がほんの少し焦げたらしょうゆを両面に絡める
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- サンマの蒲焼き
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