ガッツリ豚丼 レシピ・作り方
材料（3人分人分）
作り方
- 1 豚バラとしいたけは１センチ角くらいに切る。
- 2 鍋に油を熱し、豚バラを焼く。焼き色がついたらしいたけもいれて炒める。
- 3 酒をいれ、アルコールが飛んだら蓋をして5分ほど弱火で煮る。
- 4 水・しょうゆ・砂糖を加えたら再び蓋をして弱火で20分ほど煮込む。
- 5 器にご飯を盛り、上に具材をのせて完成！
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