まろやかミルクブラマンジェ レシピ・作り方
材料（約5人分）
作り方
- 1 粉ゼラチンを大さじ2の水でふやかす。
- 2 牛乳、生クリーム、砂糖を鍋に入れて火にかけ、沸騰直前で火を止める。
- 3 ふやかしたゼラチンをレンジで溶かし②に入れ、バニラエッセンスも入れる。
- 4 器に入れて荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- ブラマンジェ
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ゆみ40252012/06/13 17:18
口当たりが良くておいしいですね。
イチゴがなかったので、サクランボを載せました。
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