こどもが大好き!ブロッコリーとハムの炒飯★ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
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1
ブロッコリーはゆでで、粗みじんにしておく。
ハムも粗みじんにしておく。
卵は先に炒り卵を作っておく。 - 2 フライパンに油をしき、ハムとブロッコリーを炒め、ご飯を加えて混ぜる。塩コショウで味付けをし、最後に卵を加えてまぜたら出来上がり。
きっかけ
こどもが食べてくれる数少ない野菜、ブロッコリーを炒飯にアレンジしました。
おいしくなるコツ
今回使用したハムはブロックだったので、多めに使用していますが、スライスのものだったら、もう少し少なめでもいいと思います。
- レシピID:1450006127
- 公開日:2012/05/25
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 炒飯
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