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美味しい!なすと玉ねぎとみょうがの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
美味しい!なすと玉ねぎとみょうがの味噌汁

みょうがを味噌汁に入れると美味しいですよ^^

作り方

  • 1

    鍋に分量のだし汁を入れ、食べやすく切ったなすと玉ねぎを入れ、玉ねぎが柔らかくなるくらいまで煮ます。

  • 2

    いったん火を止め、味噌を溶き入れて、食べやすく切ったみょうがを加え、さらにひと煮立ちさせて出来上がり!

きっかけ

この組み合わせが今一番お気に入り!

おいしくなるコツ

煮えやすい野菜ばかりなので、すぐできますよ^^

レシピID: 1450005811

公開日:2012.04.25

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