美肌に!かぼちゃとくるみのサラダ レシピ・作り方

美肌に!かぼちゃとくるみのサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
うらでん
うらでん
カフェメニューでありそうな、おしゃれなサラダです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 レーズンは熱湯でさっと湯通しして水気を切っておく。
  2. 2 くるみはフライパンで空いりして粗みじんにする。
  3. 3 かぼちゃは一口大にきり、少量の水と塩で蒸し茹でにして、ゆであがったら水を捨てて、鍋を火にかけ水気をとばす。
  4. 4 1.2.3をボウルに移し、粒マスタード、マヨネーズで味付けする。
    お皿にサニーレタスを敷いて、サラダを盛る。

きっかけ

くるみに美肌効果があると知り、サラダにしてみました。

おいしくなるコツ

ほくほくのかぼちゃで作ると美味しいです! くるみには美肌が効果があると言われており、5粒ほどたべるといいそうです。でもカロリーが高いので食べすぎには要注意!!

  • レシピID:1450005746
  • 公開日:2012/04/25
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