自家製ミカン酵母で食パン(ホームベーカリー使用)♪ レシピ・作り方

自家製ミカン酵母で食パン(ホームベーカリー使用)♪
  • 1時間以上
  • 100円以下
うらでん
うらでん
すべてホームベーカリーまかせなので、簡単です。

材料(1斤人分)

  • 強力粉 250グラム
  • 砂糖 5グラム
  • 5グラム
  • マーガリン 15グラム
  • ミカン酵母 190CC

作り方

  1. 1 冷蔵庫でミカン酵母を保管していましたので、レンジで50秒ほど温めて使用しました。
    すべてホームベーカリーに入れ、天然酵母・食パンコースでおまかせです。

きっかけ

自家製のミカン酵母を作り、手軽にホームベーカリーで食パンにしてみました。

おいしくなるコツ

少し砂糖を加えて、酵母の働きを助けています。元気な場合はいらないかも・・・自己流なのですいません(>_<)

  • レシピID:1450005524
  • 公開日:2012/04/02
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カテゴリ
食パン
料理名
食パン
うらでん
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