ちょー簡単、レンコンのきんぴら風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 水煮のレンコンはさっと水で洗い、ザルにとっておく。
- 2 こんにゃくはさっと水洗いし、一口大に切っておく。
- 3 フライパンを熱し、ごま油を入れ水切りしたレンコンとこんにゃくを炒める。
- 4 油が全体にまわったところで調味料を入れて、絡める。お皿に盛りつけてからすりごまか一味をお好みでかけて召し上がれ。
きっかけ
お弁当に一品足りないので、冷蔵庫にあった水煮のレンコンとこんにゃくでさっと作りました。
おいしくなるコツ
子供たちの好みがあるので。ごまや一味は食べる直前にかけます。今回はお弁当用に作ったのでごまをかけて入れました。 もっと簡単にするなら『すき焼きの素』を使うといいですよヽ(^o^)丿
- レシピID:1450005393
- 公開日:2012/03/13
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません