残り野菜で簡単パパッとチャーハン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
野菜・にんにくと生姜をみじん切りにします。
しめじは分け、ウィンナーも食べやすく切っておきます。
ご飯は温めておいて下さい。 - 2 温めたご飯に割りほぐした卵をかけ、たまごかけご飯を作り、中華味を振り入れ混ぜ合わせておきます。
- 3 フライパンにごま油を引き、にんにく・生姜を入れ香りを移します。
- 4 １の野菜を入れ炒め、軽く塩・胡椒をし、２のご飯を入れ強火で手早く炒めます。
- 5 仕上げに鍋はだから醤油を一回りかけ、塩コショウで味を調えます。
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