現在地

シンプル★バニラシフォンケーキ♪ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料17センチ型人分

  • 薄力粉

    80グラム

  • さとう

    70グラム

  • 卵黄

    3個

  • 卵白

    160グラム

  • 50CC

  • サラダ油

    50CC

  • バニラオイル

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプル★バニラシフォンケーキ♪
  • 100円以下

バニラビーンズだとおいしいですが、ちょっとお高いのでバニラオイルで作りました。

作り方

  • 1

    卵黄と砂糖1/3をしっかりかきまぜる。

  • 2

    1に油を少しずつ加えながらしっかり混ぜ、水・粉をいれてぐるぐるかきまぜる。

  • 3

    卵白とさとう1/2分で、しっかりとしたメレンゲを作り、最後に泡立て器できめをととのえておく。
    卵白に塩ひとつまみとレモン汁2.3滴入れるとメレンゲが作りやすいです。

  • 4

    メレンゲを3回に分けて、泡立て器で泡を消さないように混ぜていく。
    1回目はしっかり混ぜてOK。最後の3回目は泡をつぶしすぎないこと。

  • 5

    4を型に入れ、余った分は紙コップに入れて焼く。
    170度のオーブンで焼く35-40分。紙コップは25分ほど。

  • 6

    焼けたら逆さにしてさまし、荒熱が取れたら、ビニル袋に包んでおく。

  • 7

    切り口。

きっかけ

たまにはシンプルな味が食べたくて作ってみました。

おいしくなるコツ

ビニル袋にいれて保存すると乾燥せず、しっとりします。

レシピID: 1450003692

公開日:2011.09.14

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
シフォンケーキ
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲シンプル★バニラシフォンケーキ♪のページ上部へ