簡単★へちまのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- へちま 小1本
- 水 600CC
- あげ 1/3枚
- だしの素 小さじ2
- 味噌 大さじ3～
作り方
-
1
へちまはピーラーで皮をむき、1センチほどの輪切りにしておく。大きなへちまでしたら半月切りにしてください。
-
2
なべに水とだしの素、あげ、へちまを入れ、へちまが柔らかかくなるまで煮る。
火を弱め、味噌をといて少し温めたらできあがり。
-
3
今回使用したかわいいへちまです。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
うらでん
お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。
小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪
私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。
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