簡単！なめらかプリン★ レシピ・作り方
材料（6カップ人分）
作り方
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1
鍋にカラメル用の砂糖・水をいれ、好みの色になったら熱湯を入れ、容器に均等に入れる。
-
2
ボウルに卵黄（今回卵黄2個と全卵1個）と砂糖をすり混ぜ、牛乳と生クリーム・バニラオイルを入れたら、こして、1の容器に均等に入れる。
-
3
バットに2を並べ、容器の1/3-1/2の高さまでお湯をいれ、160度のオーブンで25分ほど湯せん焼きする。
- 4 焼けたら、取り出し荒熱がとれたら冷蔵庫でさます。
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- カテゴリ
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- プリン
うらでん
お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。
小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪
私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。
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