トロピカルホワイトサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 白いはんぺん 1枚
- アボカド １個
- じゃがいも 1個
- クリームチーズ 1切れ（18ｇ）
- パイナップル（缶詰・シロップ漬けの物） 1枚
- マヨネーズ おおさじ３
作り方
-
1
じゃがいも1個を洗って、濡れたままラップにくるんでレンジで4分くらい加熱したら、少しさましておく。
その間にはんぺん、パインをさいの目にカットする。 -
2
アボカドは皮と種を取り除き、さいの目にカットしたら、レモン汁をかけておく。
じゃがいもはさわれる位にさめたと思うので、皮をむき、さいの目にカットする。 -
3
１と２の材料をボールにいれたら、塩・胡椒少々で下味をつけ、マヨネーズをいれて混ぜ合わせる。
そのまま冷蔵庫で30分くらい冷やす。 -
4
３を器に盛り付け、上から小さめのさいの目に切ったクリームチーズをちらす。
その上からブラックペッパーをかけてできあがりです。
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- カテゴリ
- はんぺん
- 料理名
- サラダ
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