体に良いよ♪にんじん葉炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 にんじん葉を、さっと茹で～水けを切って 一口大に切る。
- 2 フライパンに、オリーブオイルを入れて温める。ベーコンを入れて炒め、①のにんじん葉を入れて炒める。鶏ガラスープの素を入れ、塩・こしょうで味を整える。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- にんじん葉炒め
リックミドリノインコ
料理を作る事は好きなのですが、難しい事や、面倒な事が苦手なので～簡単で美味しく、安くできる料理を考案中です♪ 健康オタクなので、バランスの良い料理を心がけている新米主婦で～す☆ よろしくお願いします♪
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はなまる子♪2013/02/13 13:22
にんじんの葉の独特の苦みも、炒めると食べやすくて、とっても美味しいです♪ ベーコンの代わりに豚バラ肉で作りました。 栄養たっぷりの葉ももっと食べたいです＾＾*
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