絶品!！カサゴのカレー粒マスタード煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 カサゴは鱗と腸を取り塩・胡椒をし小麦粉をまぶす。ブロッコリーは塩茹でしておく。
- 2 にんにくは薄切りにする。トマト・じゃがいも・玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りが出たらカサゴを入れ両面ソテーする。
-
4
トマト・じゃがいも・玉ねぎも入れ炒めたら、かぶる程度の水と★材料を入れ蓋をして約
１５分程度煮込む。 -
5
お皿に４とブロッコリーを盛り付ける。
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- 魚の煮物
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