毎日食べたいテンジャンチゲ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
*材料を食べやすい大きさに切る
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2
*ニンニクスライス、アサリのダシダ、煮干し粉（はらわたを取って食べやすい大きさにした煮干しでも可）をごま油で香りが出るまで炒める
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3
*水、具材（魚介、野菜など）、を入れテンジャン＆コチュジャンを入れて煮立たせる
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4
*野菜に火が通ったら、豆腐＆粉唐辛子を入れる
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5
*ひたすら、グツグツ...グツグツ煮立たせる
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6
*冷めないうちに召し上がれ☆
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- カテゴリ
- 韓国鍋・キムチチゲ鍋
- 料理名
- テンジャンチゲ（韓国味噌鍋）
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まや蔵2011/08/21 19:10
スーパーであさりが半額だったので、たくさん入れて作ってみました。あさりのダシダ無しでも美味しかったです。御馳走様でした。
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魚介、お肉、お野菜...お好みのもので☆