ヘルシーに☆甘辛春雨スープ レシピ・作り方

ヘルシーに☆甘辛春雨スープ
  • 約15分
  • 300円前後
快924
快924
野菜をたくさん入れて、お夜食やあっさりランチにおすすめです。
薬味として、小ねぎやチーズをかけるてもおいしいです。

材料(2人分)

  • お好きな野菜(白菜・えのき・玉ねぎなど) 適量
  • 鶏ひき肉 100gくらい
  • 1個
  • サムジャン 大さじ2
  • 味噌 小さじ2
  • 春雨 100gくらい
  • 豆腐 150gくらい
  • 500mlくらい

作り方

  1. 1 鶏ひき肉をいためる。
  2. 2 食べやすい大きさに切った野菜をいれ、さらに炒める。
  3. 3 少し野菜がしんなりとしてきたら、水をいれる。
  4. 4 春雨を入れる。
  5. 5 豆腐・味噌・サムジャンをいれ、味を調える。
  6. 6 卵を溶いて流し入れる。
  7. 7 盛り付ければ完成☆

きっかけ

辛いものが食べたくなり、家にあるもので作りました。

  • レシピID:1450001681
  • 公開日:2011/03/20
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カテゴリ
韓国風スープ鶏ひき肉
料理名
春雨スープ
快924
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