我が家のドレッシング♪ レシピ・作り方

我が家のドレッシング♪
  • 約10分
  • 100円以下
うらでん
うらでん
ミキサーで作るので、あっという間にできちゃいます。お好みでゴマを加減してください。

材料(500CC分人分)

  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく 1-2かけ
  • 薄口しょうゆ 100CC
  • 濃い口しょうゆ 50CC
  • サラダ油 100CC
  • 100CC
  • さとう 75グラム
  • すりごま 大さじ3

作り方

  1. 1 玉ねぎとニンニクをあらみじんにしておく。
  2. 2 すべての材料をミキサーにかける。私のミキサーは小さいので、まず、野菜とゴマ、油、酢を混ぜて油をしっかり混ぜます。その後、他の液体をまぜています。
  3. 3 容器に入れて、冷蔵庫で保存してください。

きっかけ

子供のころから食べていた、母のドレッシング。教えてもらって、私も子供たちに食べさせています。

おいしくなるコツ

酢が入っているので、多少賞味期限は大丈夫だと思いますが、保存料が入っていますので、なるべく早めに食べてくださいね。詳しくいつまでと言えないので、すいません。 今回薄口しょうゆを白だしに変えて作ってみました。

  • レシピID:1450001614
  • 公開日:2011/03/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
和風ドレッシング
料理名
ドレッシング
うらでん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る