お弁当に作り置き!!ピーマン&人参のきんぴら風炒め レシピ・作り方

お弁当に作り置き!!ピーマン&人参のきんぴら風炒め
こうとだい
こうとだい
お弁当用にまとめて作って冷凍しておくと便利です。
もう一品足りないなぁ~という時も、さっと隙間を埋めるのにちょうど良いですよ!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参・ピーマンを細切りにしておく。
  2. 2 フライパンに油少々を入れ人参を炒め、しんなりしてきたらピーマンを加え混ぜ合わせるように炒めていく。
  3. 3 調味料を入れ煮汁がなくなるまで炒めていけば出来上がり。

きっかけ

お弁当用のおかずをまとめて作って冷凍ストックしておく為。

おいしくなるコツ

お弁当用のおかずなので、冷めても美味しく頂けるように、お好みでもう少し濃いめの味付けにしても大丈夫ですよ。

  • レシピID:1450001273
  • 公開日:2011/02/25
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
ピーマン&人参のきんぴら風炒め
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つくったよレポート(4件)

  • ソピア
    ソピア
    2018/06/25 01:00
    お弁当に作り置き!!ピーマン&人参のきんぴら風炒め
    良い常備菜になりました!
  • けいりゅうママ
    けいりゅうママ
    2015/04/21 18:15
    お弁当に作り置き!!ピーマン&人参のきんぴら風炒め
    美味しく頂きました♡
    ありがとうございました♡
  • ccccchiro
    ccccchiro
    2013/02/15 08:03
    お弁当に作り置き!!ピーマン&人参のきんぴら風炒め
    お弁当用に大量に作りました!味もしっかりで彩りもキレイでお弁当に最適ですね〜!また作ります!ありがとうございました!
  • katakori9310
    katakori9310
    2011/11/11 15:06
    お弁当に作り置き!!ピーマン&人参のきんぴら風炒め
    お弁当用に作りました!赤と緑で色合いがよく、あともう一品にぴったりでした。また作ります。

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