おさつ●●の味！？さつまいもチップス♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- サツマイモ（細長いもの） 100グラム
- バター 5グラム
- 砂糖 小さじ1
- 塩 2つまみ
作り方
-
1
さつまいもを輪切りにして水に10分ほどさらす。スライサーだと薄くなりすぎるので、包丁で切ってください。
-
2
サツマイモの水気をしっかりきって170度の油で揚げる。フライパンにバター・砂糖・塩をとかしサツマイモをからめてできあがり。
-
3
バターをしょうゆと多めの砂糖・塩・水（少々）にかえゴマをふってもおいしいです。
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関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- さつまいもチップス
うらでん
お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。
小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪
私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。
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