カサゴのアラ汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
チビカサゴの食べる方法を考えたのですが、面倒なのであら汁にしちゃいますｗ
チビすけは、内臓、うろこ、えらなどをきれいに取り除いて、おきます。
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2
でかカサゴの頭は、ヒレ部分やほっぺたのお肉がおいしいので、裁いて頭も一緒にダシをとります。
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3
水から、カサゴちゃんたちをぶっこんで、適当に火をつけておきますｗ
火が通って、ダシ（油がでてきますｂ）がでてきたら、味噌をぶっこめば、OKです。
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4
最後に、ザックリとザルで、コシながら御わんに汁を注ぎます。
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- 料理名
- カサゴのアラ汁
チョコのR
釣った魚は自分で料理！ 釣りを始めて、料理も始めてみたくなった！
「釣り」→「料理」→「食べる」 この３つの趣味を満たしてくれる釣りっていいねー♪
釣果などは、
http://www.geocities.jp/yterad/
にて紹介しております～♪
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