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ムラソイの塩焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

ムラソイの塩焼き
  • 100円以下

ムラソイが釣れたけど。。
うーん。。。
シンプルに塩焼きにしてみましたよー♪

作り方

  • 1

    ムラソイX2が釣れました。

    今回はシンプルに塩焼きでございますb

  • 2

    うろこと、内臓をきれいに取り除きます。

  • 3

    濃いめの塩をすりこんでおきます。

    内臓部分にも塩を塗りこんでおきましょうb

    このまま、4,5時間冷蔵庫で寝かせます。

  • 4

    寝かせたムラソイを
    今回はフライパンで焼きました。

きっかけ

調理が面倒だったので、焼きましたww

おいしくなるコツ

身はプリッとほくほくしています。
味も、とてもムラソイ!!って感じの根魚のアジが濃くてウマい!
うーんシンプルな塩焼きいいですねー

レシピID: 1450000762

公開日:2011-02-07 21:06:02.0

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関連情報

料理名
ムラソイの塩焼き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ムラソイ塩焼き

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