キスの干物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- キス すきだなけ
- 塩 適量
- 水 適量
作り方
-
1
塩水につけておきます。
水をいれて塩を足して、海水っぽい！！って濃さでいいですｗ
-
2
１時間ほどつけて、最後に軽く見ず切りしてからほします。
良い型だったので、干しあがりが楽しみ。
-
3
一夜干しで十分です。
焼きあがりは、丸ぼしなので、
ふっくら♪
キスらしい、ふっくらした食感を今回は再現できたしよいですねｂ
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- キスの干物
チョコのR
釣った魚は自分で料理！ 釣りを始めて、料理も始めてみたくなった！
「釣り」→「料理」→「食べる」 この３つの趣味を満たしてくれる釣りっていいねー♪
釣果などは、
http://www.geocities.jp/yterad/
にて紹介しております～♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
前回は開きにして、カピカピになったので、今回は丸ぼしにしてみました。