簡単ヘルシー♪もちもち食感!豆腐ケーキ♪ レシピ・作り方

簡単ヘルシー♪もちもち食感!豆腐ケーキ♪
  • 約30分
  • 300円前後
なな888
なな888
豆腐の水切りも必要なし!材料全て混ぜるだけでとっても美味しい豆腐ケーキです。
ダイエット中の方にも(*^_^*)

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 絹ごし豆腐(水切りいりません)と卵を泡だて器でなめらかになるまで混ぜます。
  2. 2 1がなめらかになったらホットケーキミックスと砂糖を加えてゴムベラなどでよく混ぜます。
  3. 3 2をケーキ型(マーガリンかバターを塗っておくと焼きあがってから簡単にとれます)に流しいれ180度のオーブンで33分焼き出来上がり!

きっかけ

妊娠中だけどケーキが食べたい!でもカロリーが・・・。 そこで、簡単にできて、ノンオイルのヘルシーなケーキをと思って作りました(*^_^*) 豆腐の味はしないので、豆腐1丁入ってると言うと食べた人が驚くケーキです☆

おいしくなるコツ

生地にチョコチップやナッツ類、ドライフルーツなど入れても美味しいです♪ 仕上げにジャムや生クリームを添えても!(*^_^*) 写真はパウンドケーキ型で焼いたものです。 コツは特にないくらい簡単にできるおすすめケーキです!

  • レシピID:1450000549
  • 公開日:2011/01/28
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豆腐 ケーキ 簡単 ヘルシー
料理名
豆腐のケーキ
なな888
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つくったよレポート(72件)

  • 黒糖★
    黒糖★
    2018/03/25 18:25
    簡単ヘルシー♪もちもち食感!豆腐ケーキ♪
    簡単そうだったので早速作ろう♪と思ったのですが型が無くて(>_<)ホットサンドメーカーでワッフル風に(^-^)冷めてももちもち♪10枚も出来ました(^-^)
  • aknynka
    aknynka
    2017/03/13 19:01
    簡単ヘルシー♪もちもち食感!豆腐ケーキ♪
    シリコン型で焼いたので、広がってブチャイクな形になりましたが、凄く簡単で美味しかったです!職場の人にも大好評!また作ります!!
  • MORI.
    MORI.
    2016/05/05 09:01
    簡単ヘルシー♪もちもち食感!豆腐ケーキ♪
    刻んだチョコを入れました♪
    もっちりで美味しかったです!好みでした(о´∀`о)
  • **こぶた**
    **こぶた**
    2016/04/03 13:02
    簡単ヘルシー♪もちもち食感!豆腐ケーキ♪
    角切りリンゴをいれました。
    水切りなし、混ぜるだけは簡単で嬉しいかぎりです。

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