冷凍長いものホクホクステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長いも ２０ｃｍ
- 醤油
- 油 適量
作り方
-
1
冷凍庫に長いもを保存してあります。１，５ｃｍ厚にカットしてビニール袋に入れて保存してあります。
-
2
フライパンに多めの油をひき凍ったままの長いもを入れて少し焦げ目が出来るまで揚げる。
-
3
焦げ目が出来て中がホクホクになったら網の上に上げて、余分な油を落としてからお皿に盛りつけます。お醤油をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 野菜の揚げもの
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