しめじと油揚げの炊きこみご飯 レシピ・作り方

しめじと油揚げの炊きこみご飯
  • 約30分
  • 300円前後
梨ボー
梨ボー
簡単でおいしいしめじの炊き込みご飯ができますよ。

材料(2人分)

  • しめじ 1/2房
  • 油揚げ 1枚
  • 白米 1合
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ★塩 少々
  • ★水 250cc

作り方

  1. 1 シメジは小房に分けておく
    油揚げは熱湯をかけ油抜きし
    細かく切っておく
  2. 2 洗ったお米に シメジ、油揚げ、★の調味料と水を入れ軽くまぜる
  3. 3 炊飯器で炊けば出来上がり

きっかけ

友人から教えてもらいました

おいしくなるコツ

我が家はよくお弁当に持っていきます

  • レシピID:1450000353
  • 公開日:2011/01/14
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しめじ 油揚げ 炊き込み ご飯
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しめじと油揚げの炊きこみご飯
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