大根と水菜の浅漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根は 薄く半月切り
水菜は5cm程度のザク切りに
して容器に入れる -
2
ボールに塩を加えて
手でよく混ぜ 水の入った容器を上から重石の替わりに乗せ2~3時間放置 - 3 水気を切って 器に盛れば出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根と水菜の浅漬け
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