手作りでも簡単、豚肉でロール巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ニンジンを洗い、皮をむいて、縦に半分に切っていきます。豚肉といんげんの大きさに合わせて細く切っていきます。
- 2 ニンジンといんげんをさっとゆでてしまいます。２分ほどで大丈夫です。もしくは電子レンジで火を通します。
- 3 豚肉にニンジンといんげんを巻いていきます。塩、こしょうを豚肉に振ってから巻いていきます。
- 4 フライパンを使って、油をひき、焼いていきます。火を通したら、醤油、みりん、砂糖を入れていき、混ぜ合わせていきます。
- 5 しっかりからませたら、少し焼いて出来上がりです。
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- クリスマスディナー2010 豚肉 ニンジン いんげん
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- 肉巻き
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