押し麦とお豆のヘルシー☆サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 押し麦 お好きなだけ
- 塩(ゆで用) 少々
- サラダにまめ 1/2袋
- レタス 1枚
- クレイジーソルト 少々
- イタリアンドレッシング
作り方
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1
熱湯に塩を入れ、押し麦を15分程ゆでる。
ゆで終わったら、ざるにあげて、水気を切る。 - 2 レタスは小さめに切る。
-
3
ボールに、押し麦、レタス、「サラダにまめ」を入れる。
クレイジーソルトを少しふって、混ぜる。 -
4
お皿に盛って出来上がり♪
食べるときに、イタリアンドレッシングをかけてください。 -
5
ちなみに・・・
『サラダにまめ』とはこれです。
4種類のお豆が入ってるので、いいですよ~
きっかけ
お店で押し麦のサラダを食べておいしかったので 自分なりにアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
「サラダにまめ」でなくても、お豆であればいいと思います~
- レシピID:1450000241
- 公開日:2010/12/16
関連情報
- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- 押し麦と豆のサラダ
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はなまる子♪2011/04/20 13:52押し麦のふっくらプチプチ感が、とっても可愛いくて好きです。お豆のサラダに優しさもミックスされた身体思いのサラダ・・とっても美味しかったです。(u u)