煮豆 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 金時豆 120グラム
- 砂糖 130グラム
- しお 一つまみ
- 水 300cc
作り方
-
1
沸騰した湯に金時豆を入れる。水がへったらいれるというさぎょうをくりかえす。
一時間強繰り返す。 - 2 豆が柔らかくなったら砂糖を加える1分ほどして塩を入れる。
-
3
30分ほど煮る。
良い具合になってきたらできおあがりです!
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