カレーうどんの作り方 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 （１）玉ネギを薄くスライス。（２）薄くスライスした玉ネギを煮る。（３）沸騰したら豚こま切れ肉。（４）ルーを加えて薄めのカレー完成。
- 2 （５）そこにめんつゆを加えて味を調える
- 3 （６）コップ半分の水に大匙1杯位の片栗粉を混ぜて良く溶かす。
- 4 ７）溶かした片栗粉をカレーに少しずつ様子を見ながら加えて、とろみをつける。 （８）長ネギを長手方向に切ってとろみカレーに加える。
- 5 （９）ゆでたうどんを鍋に入れ、好みで醤油少々を加え温めて完成させる。
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- 料理名
- カレーうどん
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kinobori_penguin2011/10/19 14:34
とろみでカレーがよく絡んで美味しかったです♪
っと、長ネギ入れ忘れに今気づきました！次はちゃんと入れますっ（＞＜）
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