国産チーズのしょっぱいフレンチトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに牛乳と塩コショウをまぜあわせ、半分に手で割いた食パン2枚を染み込ませる。
- 2 食パンに牛乳がひたひたになったら、卵を溶いてから入れる。（卵と牛乳を混ぜた状態の生臭さが苦手なので）
- 3 フライパンにオリーブオイルを回し入れてから、手順2の食パンを乗せてフライパンの蓋をしたら、弱火でじっくり焼く。
- 4 焼き目がついたらひっくり返して、モッツァレラスライスチーズ（国産）をのせてさらに弱火でじっくり焼く。チーズが溶けたら完成！
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