とりもも肉とさつまいもの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
作り方
- 1 さつまいもをスティック状に切り、5分くらい水にさらします。
-
2
さつまいもの水を切って、つまようじがスッと通るくらいに火を通します。
(茹でても、蒸しても、レンジでもOKです。) - 3 とりもも肉を一口大に切り分け、片栗粉をまぶします。
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4
フライパンに油を引き、とりもも肉を炒めます。
お肉に火が通ったら、2のさつまいもと★を加えて数分炒めたら出来上がりです。
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さつまいもを加えてボリュームも!