オイマヨで食欲そそる!なすの肉巻き レシピ・作り方

オイマヨで食欲そそる!なすの肉巻き
  • 約30分
  • 300円前後
key’s recipe
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オイマヨで食欲そそること間違いなし!
なすレシピに困ったらぜひ試してみてくださいね。

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 ナスを縦長のひとくちサイズにカット。
  2. 2 なすに豚バラ肉を巻く。
  3. 3 片栗粉を全体にまぶしたら、油を引いて中火で焼く。
  4. 4 焼き目がついたら余分な油を取り除き、混ぜ合わせた★の調味料を入れる。
  5. 5 照りが出るまでしっかり絡めたら完成!

きっかけ

家庭菜園のナスを有効活用したくて、夏バテでも食欲進むレシピを考えました。 形の悪いナスも肉巻きにすれば問題なし!

おいしくなるコツ

途中フタをして蒸し焼きをすると、トロッと柔らかな食感になりますよ! 豚肉は余ったしゃぶしゃぶ用のお肉でも◎

  • レシピID:1440037029
  • 公開日:2024/07/07
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カテゴリ
なす全般豚薄切り肉豚バラ肉肉巻き照り焼きソース
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