【卯月製麺】あつあつ山菜そば レシピ・作り方
材料（2人分）
- そば(乾麺) 200g
- めんつゆ(2倍濃縮) 100ml＋水400ml
- 山菜ミックス 1袋（140g)
- 薬味 ネギなどお好みで
作り方
-
1
山菜ミックスの袋に入っている水気を切り、1、2分湯がいてざるに取ります。
- 2 温めたつゆに①の山菜ミックスを入れひと煮立ちさせ、味をなじませます。
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3
ゆで上がった麺を湯切りして器に入れ、②を注ぎ出来上がり。
お好みで薬味とご一緒にお召し上がりくださいませ。
関連情報
卯月製麺 楽天市場店
楽天市場
山形県「さがえそば」卯月製麺のお手軽アレンジレシピ集です。
お台所の必需品である乾麺を幅広く、いつもの材料でお手軽にお作りいただけるレシピをご提案いたします。
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Backpacking2023/05/13 10:38
5月ですが、肌寒い日が続いていたので、作ってみましたー！
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