ふき味噌ご飯 レシピ・作り方

ふき味噌ご飯
  • 約10分
  • 100円以下
料理大好きえみちゃん
料理大好きえみちゃん
ふきのとうの良い香りと、こくのある味噌で、ご飯との相性抜群です(^ω^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ふきのとうをみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。
    ①を加え入れてしんなりするまで炒める。
  3. 3 混ぜ合わした☆を加え入れ、加熱する。
    ふきのとうと調味料にまとまりができるまで加熱する。
  4. 4 お茶碗にご飯を盛り付け、③を乗せる。

きっかけ

田舎にある祖父母の畑でふきのとうを収穫し、ふき味噌にチャレンジしてみました!

  • レシピID:1440035616
  • 公開日:2022/02/20
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ふきのとう
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