ご飯のお供に！＊明太子とツナの和え物 おろし添え＊ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
〈明太子・ツナ・大根の下処理〉
明太子→皮を除きほぐす
ツナ→余分な油、水分を切りほぐす
大根→皮をむき、おろし、軽く水分を切っておく -
2
〈仕上げ〉
・器に洗って水気を切った大葉を敷き
1の明太子とツナを和えたものを盛り付け、大根おろしをのせる - 3 ＊お好みで麺つゆ、しょうゆなどを少しかけて(レシピ外）
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おくぅ
マイページの訪問有難うございます。
都心から少し外れ、自然豊かな里山に囲まれて暮らしています。近年は野菜作りの魅力に惹かれ、畑や果樹園で過ごす事が多いです。のんびりした風土なので、時々新しい食材を求めたり、食べ方、取り合わせを探索しながら変化を楽しんでいます。
レシピはそんな日常で見つけた美味しさに食材の彩りや時々食卓で楽しめるサプライズを添えてみました。お役に立てるレシピが見つかれば嬉しいです。
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