作り置きに♪お弁当に♪おもてなしに♪ミートローフ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
ayako's kitchen
豪華に見えるのに、作り置き、お弁当、おもてなしに使える便利なミートローフです。グリルで焼いているので、一気焼き上がって時短です(^^)
材料（作りやすい量人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、フライパンにバターを入れ、弱めの中火でしんなりするまで炒めます。
- 2 パン粉に牛乳を入れ、湿らせます。
- 3 1が冷めてから、2と合挽き肉、塩、胡椒、ナツメグをボールに入れ、手で粘り気が出るまでしっかり練ります。
-
4
型（縦20㎝×横14㎝×高さ5㎝）にハケで油を塗り、3を入れます。
中央は少し窪ませておきます。
- 5 グリルの強火で8分焼いてから、弱火にして10分焼きます。
-
6
中まで火が通れば出来上がりです。
- 7 冷蔵庫保存はタッパーへ入れて2日間、冷凍庫保存は冷めてからジップロックへ入れ、1ヵ月程です。
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簡単！美味しい！身体に優しい！ついでにお財布にも優しい！そんな料理を作る事を心がけています(^^)
元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。
夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい！」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。
レシピを参考にして頂いた方にも美味しい！嬉しい！を感じてもらえたらな…と思います(^^)
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