白菜のピカタ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜（一枚分30~35g) 4〜5枚
- 小麦粉 大さじ3
- 卵 1個
- ピザ用チーズ 50~60g
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 油 大さじ1
- 付け合わせ プチトマト 1個
- 付け合わせ 冷凍ブロッコリー 1個
作り方
-
1
白菜は一枚づつはがし洗って水をきります。(白菜一枚の目安は手のひらサイズ）小麦粉を両面にまぶします。
付け合わせ野菜のプチトマトは洗います。冷凍ブロッコリーは解凍します。
-
2
ボールに卵を割り入れ
ピザ用チーズを加え混ぜ合わせます。
-
3
白菜を2の卵液にからめます。
（チーズがからまない時はフライパンに白菜を並べて上から散らしてみてください）
-
4
フライパンに油をひいて3を焼きます。白い硬い部分は少し押さえつけて焼いてください。焦げ目がついたらもう片面も焼きます(約6分)塩こしょうで味を整え付け合わせの野菜と共に器に盛ります
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 白菜のピカタ♪
ぷよぷよだんご
作るのも食べるのも好きです。家族が多くガッツリ系 ヘルシー系 時短と経済的な事も考えつつ日々お料理を楽しんでいます。みなさんのレシピも作らせていただき楽しく交流できる事が励みになります。
よろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
とても簡単で美味しいですよ。