あんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、にんじんは２センチほどの大きさに短冊切り、ニラざく切り
- 2 フライパンにごま油を引く。焼きそば麺のみを炒めながら、１分ほど動かさずに、焼き色を付ける。皿に取り出して、１の野菜ともやしを入れて炒める。
- 3 炒めたらレモン汁をかける。
- 4 〇の調味料を混ぜ合わせて、片栗粉を溶かしておく、３に流し込んで、片栗粉がトロトロになったら焼きそばの上にかけて完成。
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