材料を切る。
豚肉、キャベツは一口大。
にんにくはみじん切り。
もやしは洗っておく。
肉には下味をつけて、片栗粉をまぶしておく。
フライパンにごま油をしいてにんにくを入れ香りが出たら肉を炒め、火が通ったらもやしとキャベツを入れる
もやしとキャベツがしんなりしてきたらオイスターソース、酒、しょうゆを入れて具材に絡ませる。
器に盛り付ければ完成!
冷蔵庫の余り物でご飯のおかずに作りました。
レシピID: 1440030382
公開日:2020.09.18
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