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固まってしまったはちみつでハニーレモンジュース♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4〜5人分

  • はちみつ(白く固まったものでOK)

    100g

  • レモン汁(市販品でOK)

    70ml

  • 強炭酸水

    500ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
固まってしまったはちみつでハニーレモンジュース♪
  • 300円前後

使いかけのはちみつが白濁して固まってしまった
経験ありませんか?そんな時におすすめです。
はちみつが溶けたら炭酸水で割ります♪

作り方

  • 1

    はちみつの入った容器にレモン汁を入れます。(もちろん固まっていないはちみつがあればそれを使ってください)

  • 2

    レモン汁を入れたら
    フタをして よく振り2日間放置します。その間 時々振ります。室温でOKですが溶けたら冷蔵庫に入れましょう。

  • 3

    透明感がありサラサラ
    した感じになります。
    好みで炭酸水で割ってジュースを作ります。
    (約大さじ1杯に炭酸水を約100mlで作りました♪)

  • 4

    室温で溶かしたのでお早めにお飲みください。(1歳未満の子供さんには はちみつはお控えください)

きっかけ

はちみつが固まってしまい使い道に困ったので。

おいしくなるコツ

特にありません。
1歳未満の子供さんには はちみつはお控えください。

レシピID: 1440029865

公開日:2020.08.07

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