345kcal◎オートミールキムチチーズチャーハン レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(1人分)
- オートミール 30g
- 水 60g
- キムチ(今回は牛角キムチを使用) 40g
- ピザ用チーズ(量はお好みで♫) 10g
- 豚ひき肉 50g
- 卵 1個
- ごま油 少々
作り方
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1
▲使用した食材
【栄養価】
345kcal
たんぱく質20.2g
脂質19.7g
炭水化物18.3g
ー糖質17.1g
ー食物繊維1.2g
塩分 1.4g -
2
オートミール30gに水60gを加え、電子レンジで1分半加熱する。
ご飯のようになります。
(使用するオートミールによって吸水率が違う場合があります) - 3 電子レンジにかけている間に、卵を溶く。
- 4 キムチはお好みの大きさに刻む。食感を楽しみたい方は、そのままでも○
- 5 フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 6 火が通ったらキムチを加え、ひき肉と混ざったら溶き卵とふやかしたオートミールを加える。
- 7 卵に火が通ったら、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせる。
- 8 チーズが溶けたら完成。お皿に盛り付け、小ねぎをトッピングしました。
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9
【おすすめオートミール】
厚めなので、ふやかしても形が残りやすい♬︎オーガニックなので安心。
きっかけ
主食として毎日オートミールを食べていたら飽きてしまい、何か美味しい食べ方はないかと考えていたときに思いついたレシピ。美味しすぎてすぐにリピートしました♫
おいしくなるコツ
豚ひき肉の代わりにウインナーなどを使っても良いですが、やはりお肉を使うのが一番美味しいです。味付けはごま油・キムチ・チーズだけなので素材の美味しさを楽しめます。
- レシピID:1440029378
- 公開日:2020/06/14
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6 件
つくったよレポート(6件)
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じゃんじゃん08132024/06/17 18:13具材のキムチは大きめで。
アレンジして海苔をトッピングしました。
ヘルシーでおいしく、チャーハンはが食べられました。 -
ヒメモ2021/10/05 20:26美味しくできました!
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coharu10252021/06/16 00:03ぐちゃぐちゃな写真ですが…
ほんとに美味しくこれなら毎日オートミールでもいいと思えます -
れしぴみー2021/05/27 11:35お肉の代わりに木綿豆腐を入れてみました。
チーズ少し多めで美味しくいただきました♪