超簡単★柔らかジューシー茹で豚 レシピ・作り方

超簡単★柔らかジューシー茹で豚
  • 約1時間
  • 300円前後
Coco☆*:.。
Coco☆*:.。
基本ほったらかしでできます!
作り方もシンプルなので,とっても簡単(*´꒳`*)
パサつかずジューシーな茹で豚ですので,是非ご参考に…♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に豚肉,ねぎ,生姜,塩とたっぷりの水を入れて強火にかける。
  2. 2 煮たったらアクを取り,中火にして30分茹でる。
  3. 3 竹串で刺してみて澄んだ肉汁が出れば火を止め,そのまま茹で汁の中で冷ます。

    食べやすい大きさにスライスして,お皿にもって出来上がり(`・ω・´)
  4. 4 【参考】
    塩やつけダレで食べると美味しいです★
    つけダレレシピもあります!

    酢味噌:1440029253
    中華風:1440029252

きっかけ

疲れた時や忙しい時に楽に作れる料理を増やしたくて…★

おいしくなるコツ

*茹でている間に水嵩は減るので,最低でも肉がかぶるくらいより多めの水でスタートするといいです! *食べる直前まで茹で汁で保存した方がジューシーです!

  • レシピID:1440029251
  • 公開日:2020/06/03
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カテゴリ
煮豚夕食の献立(晩御飯)簡単夕食豚バラブロック・かたまり肉豚ももブロック・かたまり肉
関連キーワード
茹で豚 柔らかい ジューシー 簡単
料理名
超簡単★柔らかジューシー茹で豚
Coco☆*:.。
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つくったよレポート(2件)

  • アコキュー
    アコキュー
    2022/11/16 00:18
    超簡単★柔らかジューシー茹で豚
    中を確認した時の写真です…
    本当に柔らか!もも肉なのに…。
    茹で汁もスープにしておいしく頂きました。ごちそうさまでした♪
  • なっちゃんまま
    なっちゃんまま
    2022/07/23 09:02
    超簡単★柔らかジューシー茹で豚
    美味しく頂きました。

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