たけのこご飯 レシピ・作り方

たけのこご飯
  • 約1時間
まき☆まま
まき☆まま
おにぎりにして、冷めても美味しくいただけます。

材料(4人分)

  • 三合
  • 水煮たけのこ 100g
  • 人参 1/2本
  • 油揚げ 3枚
  • 舞茸 50g
  • ゴボウ 30g
  • 鶏モモ肉 50g
  • ●だしの素 小さじ1
  • ●醤油 大さじ3
  • ●みりん 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • ●白だし 大さじ1

作り方

  1. 1 お米を洗い炊飯ジャーに入れる。
  2. 2 筍は食べやすい大きさに切る。鶏肉は小さめ一口大に切る。舞茸は粗みじん切りにする。
  3. 3 人参、あげは千切りにする。ゴボウはささがきにする。
  4. 4 1の炊飯器に切った具材を全て入れ●の調味料も全て入れる。
  5. 5 炊飯器の三合分のメモリまで水を入れて炊き込みご飯メニューで炊く。

きっかけ

筍をたくさんもらい作りました。

  • レシピID:1440028893
  • 公開日:2020/05/04
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