ナス豚炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
なすは3センチ幅に輪切りを行い、4等分にカットする。
豚肉は好きな大きさにカットする。 - 2 フライパンに油を熱して肉から炒める。肉に色が付いたら、ナスも入れてしんなりとなるまで炒める。
- 3 塩コショウで味を調えて、ゴマを入れて軽く炒めたら完成。
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