揚げナスと鶏肉のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスと鶏肉を一口大に切る。
- 2 ナスを170℃程の油で2.3分素揚げする。
- 3 鶏肉に片栗粉をまぶして、両面とも5分程焼く。
- 4 鶏肉が焼けたら、ナスも加えてめんつゆ、大根おろし、しょうがを入れてひと煮立ちさせる。
- 5 お皿に写してネギを乗せたら完成。
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つくったよレポート(1件)
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mznga2021/01/15 19:09ネギが好きなので増やしてしまいましたが、とても美味しかったです!