巻き巻き牛 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 えのきたけを牛バラの横幅に合わせてカットする。
- 2 牛バラ、大葉、えのきたけの順番で巻きます。
- 3 フライパンに油を熱して、巻き終わりの部分を下にして焼き始めます。
- 4 焼き目が付いたら、ひっくり返して、焼き目をつけていきます。
- 5 中まで火が通ったら、塩コショウを振りかけて完成。
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