ほうれん草カレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ウインナーやほうれん草は好きなサイズにカットする。
玉ねぎは半分はみじん切り、半分は三日月切りをする。じゃがいもは一口サイズ。 - 2 鍋に玉ねぎを最初に炒める。
- 3 そのあとウインナーじゃがいも、ほうれん草を入れて炒めます。
- 4 ある程度炒めたら、水を入れてひと煮たちさせる。
- 5 沸騰したら、アクを取り除きます。
- 6 火を止めてカレールゥを入れて溶かします。その後、火をかけて煮立ったらごはんにかけて完成。
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