ビーフシチューのポットパイ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ビーフシチュー お玉2杯分
- 冷凍パイシート 1枚
- 卵黄 1個
作り方
- 1 カップにビーフシチューを入れる。この時、器の半分以上は入れない。粗熱は取っておくのが大切。
-
2
冷凍パイシートは使う10分前ぐらいに常温にもどしておく。
少し薄く伸ばして、カップの大きさに合わせてカットする。 - 3 カップに被せる前に、パイの縁に卵黄を塗っておく。そうするとくっつきやすくなります。
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4
カップに隙間なく被せて、手でしっかり押さえてくっつける。
周りに卵黄をぬる。 - 5 200℃で予熱したオーブンで15分程焼けば完成。
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余ったビーフシチューをアレンジ*ˊᵕˋ*